カテゴリー「喰ぃ物」の13件の記事

2010年1月25日 (月)

いかん!

このままではいかん!

更新しなさすぎ。

超眠いけど、何かちょっとでも書かないとー!

 

さ、最近ねはまってる食べ物があるんですよ。

 

おから団子

 

まんま、おからの団子なんだけどね。

生おから100gに片栗粉大さじ3くらい混ぜてね、適当に牛乳(80mlくらい?)入れてレンジで2分チン!

んで、一回取り出してスプーンでコネコネ混ぜたて、適当な大きさに丸めてもう一回レンジで2分チーン!

 

あ、ラップはかけないでいいからね。

たったコレだけで、お団子完成!!

お餅みたいに柔らかくてモチモチしてて、おいしいんだよ。

それに、自家製みたらし餡をかけて食べるの。

うまいよぅ とっても美味いよぅ。

おからだからヘルシーだし、食物繊維たっぷりだしね。

きっと体にいいんだと思う・・・そう思って食べてる。

 

本当は生クリームたっぷりのケーキとか、こだわり卵のとろけるプリンとか食べたいんだよ?

 

 

でもね、削れるところは削らないと・・・腹肉的に('A')

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年2月11日 (水)

エア焼肉。

魔道に落ちてしまって、エアパスタを食べざるおえない状況に陥ることのあるアノ方へ贈る。

 

 

 

エア焼肉!!(゚д゚)

 

 

パスタばかりじゃ飽きちゃうだろうから、よかったらコレ食べてください。

おいらの奢りデスdollardollar

もう、何枚でもドドーンッ!と食べちゃってwwwww

Airyaki

あぁ~~んheart04

おいらの好きな塩タンちゃん♪

うまそうですよ~heart04

もういいよね?もう食べれるよね??

よし、食べる!!食べちゃうゾーーー!!

 

 

 

 

 

まだ焼けていません。
Airyaki2

ふぉおおおおおお!!(#゚Д゚)

もう焼けてるって!焼けてるから食べれるよぉぉー

焼きすぎですよ!

 

 

と、ちょっと焼き加減がいまいちですがソコは我慢してください。

タンの他に、カルビやホルモンもございます。

 

朝から焼肉、夜食に焼肉、毎日焼肉。

カロリー気にせず食べ放題、ダイエット効果もあるやもしれん。

ぜひコチラでご賞味あれ(´∇`)σ⇒エア焼肉

| | コメント (3) | トラックバック (0)

2008年10月15日 (水)

プリン480g

窓から入ってくる金木犀の香りの風が秋を感じさせる今日この頃…

秋ですね…

秋・・・それはステキな季節。

暑くもなく、寒くもなく、心地よい風が気持ち良い季節。
 
 

そう…

 

食欲の秋!(゚д゚)

 

 

と、いうわけでまた巨大プリンです。

近所のファミリーマートで見つけました。

Image254
 
 
前に食べた巨大プリンは400g
詳しくはコチラ
あの時は、もう巨大プリンなんて食べるものかと思ったんだけどなぁ…。
 

前回の巨大プリンを上回る480gという大きさも素敵だけど

このプリンの形に惹かれちゃって…

 

コレをお皿に出してみたい゚.+:。(´ω`*)゚.+:。

 

なんて思っちゃったり。

もう出すしかないネ!
でも、残念ながらこのプリンにはプッチンがついていないので適当に穴を開けて引きずり出してみます。

 

Image255

まるで塔のよう。
大丈夫かしら…立つのコレ?

 

 

 

Image256

にゅるりらにゅるりら…
いい感じにプリンが出てきますよぅ

 

 

 

Image257

ドーンッ!!

神々しいですぞ!プリン様(*゚∀゚)=3

 

プッチンプリンに比べて、硬かったのでこの形でも崩れることなく皿に出すことができました(´∇`)

味は、プッチンプリンよりも甘くなく中々美味しかったです。
ファミレスのプリンパフェとかについてくるプリンの味だったよぅ。

量は巨大プッチンプリンよりも多かったけど、ぜんぜん楽に食べきれました。

いや、1人でじゃないですって!

二人がかりで食べたってー(゚д゚)

 

今度はこのプリンで棒倒しゲームでもすっかな( ^ω^)

| | コメント (10) | トラックバック (0)

2008年8月20日 (水)

あの肉が食べたい②

あの肉、通称マンガ肉と言われてるそうで色々な漫画、アニメに登場してますが、おいらははじめ人間ギャートルズ が一番最初に思い出されます。

どんな内容のアニメだったかはさっぱり思い出せないけど、マンモスの肉だけは覚えてる!

 

ニィーンッ!って伸びてやたらおいしそうなのだ。

 

アイツが食べたい!!

 

と、いうことでマンガ肉について色々調べてみたよ。

 

 

マンガ肉の特徴(by Wikipedia)

  1. 一本の骨を覆う巨大な肉塊
     
  2. 食感は柔らかいとは言えないようで、手で持ってワイルドにかぶりつくといった描写が多い。その場合、肉はよく伸びる。
     
  3. 大きさは様々だが、概ね骨の長さは40~80cm程度、肉の部分は2/3を占めるという描写が多い。
     
  4. 直接火に炙って食べる、または燻製にして食べるといった描写が多い。

  

 
 

実際にマンガ肉を作ってみた人も結構いて、その方たちの方法を参考にさせてもらいやした。

大きく分けると4パターン。

  1. ハンバーグ作戦
    骨を中心にひき肉をまいて、焼く。
     
  2. ハム作戦
    ハムに穴を開けて骨をぶっさす。
     
  3. 豚バラクーヘン作戦
    豚バラを骨に巻きつけつつ焼く、そして巻く。
    いわゆる肉のバームクーヘン
     
  4. 塩ブタ作戦
    豚肉の塊を塩漬けにし自家製ハム状態にし、骨に巻きつけて形を形成。

 

その中から、おいらは4番目の塩ブタ作戦をチョイス!
ハンバーグ作戦じゃぁ肉の噛み応えがないし、ハムは簡単すぎるので却下。
豚バラクーヘンは、焼いてる間ずっと見てないといけないのがめんどくさそうだったから(´・ω・`)

 

さぁ、いよいよ作り方ですが結構長いです。
しかも前半写真撮り忘れてて文字ばっか。
適当に飛ばし読みしてにゃ

 

材料(2本分)

  • 豚の大腿骨 2本
    (肉屋さんかネットで探してね)
  • 豚肉の塊  1kg
  • 塩      30gくらい?
  • 好みで胡椒やハーブ
  • タコ糸

 

  1. 豚肉の塊を軽く水で洗う。
    (なにやら塊の肉は解体時の血やら何やらで汚れているそうなので…)
     
  2. 洗い終わったらキッチンペーパーでしっかりと水気を拭く。
    アルコール度数の高いお酒などで表面を拭くとなおよし。
     
  3. 肉に塩をしっかりと擦り込みます。
     
  4. ビニール袋やジップロックの袋に入れる。
    ストローとかを駆使しつつ中の空気をなるべく抜く。
     
  5. 冷蔵庫へ入れる。
    数日寝かせる…zzz
    この間に、肉の水分がぬけてくるよぅー
     
     
     
  6. おいらは冷蔵庫の中で4日くらい寝かせました。
    そして塩抜き。
    Niku1
    お水の中にお肉ポイッ
    そのまま3時間くらい放置します。
     
     
     
  7. 肉を塩抜きしてる間に、骨の準備。
    Niku2
    これが今回ネットで購入した豚の大腿骨。
    ネットで1本120円、でも送料850円。
    送料無料にするために、他に色々購入。
    結局5000円くらい買っちゃった(゚∀゚)
     
     
    しかも、BBQ前日肉の買出しに遠くのスーパー行ったら2本80円で売ってたのは心の傷

     

    微妙にひっついてる肉がきになったので大きな鍋でひたすら煮てみました。
    引っ付いてた肉やら軟骨やらがとれてすっきりしたよ。
    鍋の中に残っていたのは素敵な豚骨スープ。
    もったいなかったけど、次の日から旅行だしどうしようもないので廃棄。
     
     
     
  8. さぁ、いよいよ肉と骨の合体です。
    塩抜きした肉に切り込みをいれて骨を埋め込みます。
    Niku3
     
     
     
     
  9. タコ糸でいい感じの形に縛って下ごしらえ完成!!
    肉の表面が変な色に見えるけど、長時間水につけておいたからデス
    Niku04
     
     
     
  10. 大きな鍋にお湯をたっぷり沸かします。
    ネギの切れ端とショウガを適当にいれて、そこに⑨で縛ったお肉を糸ごとドボン。
    (ネギとショウガはなくてもいい…といえばいい)
    30分ぐらい煮たら、火を止め鍋に蓋をした状態で放置。
    お湯が冷めたら、煮汁ごと冷蔵庫へGO!

 

これで準備終わり。
あとはこの肉を燻製にするなり、焼くなりして食す!
ハム状態になってるはずなので、そのままでも食べれる。

 

さぁ、ここまで書いたところでみなさんに告白しなければいけないことがあります。
こんなにがんばって挑戦したマンガ肉ですが…

 

 

 

失敗しました。

 

 

 

なんか、肉を塩漬けにするときに塩の量が足らなかったみたいで、塩抜きする段階で微かなヨーグルト臭…。
めんどくさがってクレイジーソルトを適当に使ったのがいけなかったと思われる。

 

腐ってますか?大丈夫ですか?ハーブの匂いですか?

 
色々考えた結果、一応最後まで下ごしらえをしBBQにも持っていったんだけど夏だし怖いし…
他のお肉でおなかいっぱいだったし…
ビールが腹にたまってたし…
何より疲れてて眠かったし…
網の上に載せて焼いたんだけどね…ごめん豚さん
ほんのり端っこを齧っただけで…(´;ω;`)ブワッ

ちゃんと塩の量はかればよかった…。

 

あ、ちなみに上のレシピは大丈夫だと思います(*'-')
おいらは塩の量適当にしたから失敗しただけですから・・・うぅ・・

この失敗をバネに次はがんばります。
ちゃんと塩量ります。
適当ぶっこきません><
食べ物粗末にしません、ごめんなさい。
こんなしょぼい記事になっちゃってごめんなさい。

| | コメント (9) | トラックバック (0)

2008年8月18日 (月)

あの肉が食べたい。

15.16.17日と2泊3日で、ひるがの高原に行ってきました。

 

信じられないくらい涼しくて快適だったよー

夏の間だけこっちに住めたらいいのにと本気で思った。

もう愛知やだよー、暑すぎるよぅーc(`Д´と⌒c)つ彡

 

 

Situgen
近所にあったひるがの湿原

うん、湿原って感じだね。

特にコレダ!っていうような植物は季節の関係上見られなかったデス。

ミズバショウとか見たいわぁー

6月ごろだったら見れたのかも?

 

湿原の他にも、温泉施設に行ってみたり、カブトムシを捕獲してみたりしたわけですが夏と言えばBBQ!!

前回の記事でも書いたけどバーベキュー(゚д゚)これでしょ!

 

 

せっかく年に1度くらいしかしないBBQ、何か楽しいことはないものか…
無駄に思いをはべらせてみた。

 

 

高原…

 

 
森…

 

 

 
森丘…?
Niku06

 

 

 
もんはん

Niku07

 

 

 
こんがり肉!
Niku05_3

 

 

 

 
あの肉(゚∀゚)!!
Niku08_6

 

 

あの肉が食べたい!!!!!

 

そういうことになった。

 

続きはWEB 明日の記事で(*゚∋゚)

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年1月31日 (水)

ダイエット作戦其の一

Konya_1
コレ、何かわかります?

 

 

 

 

 

 

 

 

食べ物なんですよ…一応(´・ω・`)
Konya2
FIRE PEPPER-ファイアーペッパー
こんがりチキンとたっぷりブラックペッパー!
激烈に旨いジャーキー!!一食の価値あり!!

 

でも、ただのジャーキーじゃなぁないんです。
材料が蒟蒻(こんにゃく)

最近メガマックだぁ巨大プッチンプリンだぁシャブシャブ食べ放題だぁーで、少々大変なことになってきたので、意識してみました…

 

 

ダイエットを!!

 

 

この商品もコンビニで発見。
商品の裏には

コップ一杯の飲み物と一緒にお召しあがりください。
適度な満腹感が得られます。
食物せんいタップリ

と、赤字で書かれております。
カロリー0のお菓子とか、低カロリーの春雨スープなどはよく見かけるんですがジャーキーははじめて見ました。

激烈に旨い!
一食の価値あり!!

コレは期待!!
大好きなジャーキーを食べてダイエット効果

 

蒟蒻ジャーキー+発砲水(NUDA)

満腹感倍増

食事減る

体重減る

(゚д゚)ウマー

 

こんな予定。
では…そろそろ試食に入りたいと思います。

 
 

パクッ!

 

 

ん…なんだろうこの食感は…グニグニ…ゴム?
劣化したゴム…!!

味は…蒟蒻の独特の風味とブラックペッパーの刺激、無理につけようとしたチキンの風味の奏でる不協和音!!

 

(゚д゚)マズー!!

 

あ…あかん、マズすぎる…_ノフ○
しばらく噛んだ後、NUDAで流し込ませていただきました。
見た目を裏切らないマズさ…。
コレを激烈旨いとか嘘やぁーんヽ(`Д´)ノ
めちゃ失敗作じゃんかー

ていうか、オイラの作戦も失敗!!
この処理に困るジャーキーは父親行き。

ねぇお父さん、コレおいしいよ?
体にもいいしーお父さんもちょっとは健康考えたほうがいいってー
血圧とか?ね?コレ食べなよ。
焼酎のツマミにすれば健康的な晩酌完成だよっ♪

 

オイラの株急上昇!(予定)

 

 

・・・ダイエットしなきゃな(゚∀゚)ポヨンポヨン

 

 

 

最近食べ物ネタ多いよね゚.+:。(´ω`*)゚.+:。

| | コメント (2)

2007年1月24日 (水)

ぷっちんぷるるん。

また食べ物です。

たまたまコンビニで見つけたプッチンプリン、でも何か大きさがおかしいとです…。

Image039

内容量400g 568kcal 価格は368円
何と比較して写真撮ればいいのか思いつかなかったので、手元にあった馴染み深いものと比較して撮ってみました(゚д゚)クハーウメェー
 

 

3個入りで売ってる普通のプッチンプリンが78g、Bigプッチンプリンが176g
ついでなんで3種類を比較。
Puri

さすがにコレは1人では食べきれないと思ったので、家族の協力のもと完食!!

 

プリンもしばらく見たくない…。
甘いものも見たくない…('A')オエーオエー

 

コンビニではセブンイレブンが先行販売で、1/16(火)~販売開始
一週間の期間限定らしい。

 

 

 

 

Image038
なんとなく重ねてみた。
ぽよんぽよん揺れるので、乗せるの結構大変だったぉ( ^ω^)

おいらを体重計に乗せるのも大変だぉ( ^ω^)絶対のらないんだぉ

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年1月21日 (日)

むっはー。

皆様、おはようございます。

今日は仕入れたてほやほや、ていうか現在進行形状態で記事を書いています。

本日朝10時、開店を狙ってマックに行ってきました(ぁ

そうですMEGA MACがお目当てです。

スーパーに入ってる小さなマックなのに、すでに5人ほど人が並んでいてビックリです(´・д・`)

 

 

眠らずに朝一で買いにいったメガマック…こちらです!!
(超夜型になってるだけだけどね)

 

 

 

 

 

バーンッ!!

Mg2

相変わらず、雑な作りだぜ…傾いてやがる( ゚д゚)、ペッ
たしかにパティ4枚!
しかし、なんだかビッグマックとそう変わらない感じがするなぁ…。

 

味の方はというと…

 

 

 

 

時にチーズ

 

 

 

 

って感じかな(゚▽゚*)
しばらくマックはいらない…みたくもない。

 

あー…コーラうめぇー(・∀・)

 

そうえいばこんなコトしてみた。
計算上こういうネーミングになることが想像される。

 

 

 

 

 

テラマック(パティ8枚)

 

 

 

 

 

 


Mg1_1

ケフー(´・ω・`)もう食えねぇ

___________________________________________________________________________________  

【 追記 】

マクドのホームページにある「栄養バランスチェック」で調べてみたらメガマックだけで
重量:292g
エネルギー:754kcal
タンパク質:42g
脂質:45.9g

 

これにマックフライポテト とコカコーラ と加えると
重量:576g
エネルギー:1074kcal(18~29歳男性の1日摂取基準の45%)
タンパク質:45.1g(18~29歳男性の1日摂取基準の80%)
脂質:58g(18~29歳男性の1日摂取基準の80%)

 

ちなみに、身体活動レベル:ふつう(製造・加工業・サービス業等)での結果。
身体活動レベル:低い(一般事務、技術者等)で30歳以上の男性だと、メガマック+ポテト +コーラ だけで脂質は1日の必要量を超える。

                       某巨大匿名掲示板より

 

食べながら調べてたら見つけた(´・ω;:;:;.;..

ぽよんたぷん(´・ω・`)ぼよんぼよよん

 

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2007年1月20日 (土)

食べさせろっ!

気になる食べ物があるんです。

なにかボリュームがすごそうで…アゴがはずれそうな食べ物。

 

そいつの名は…MEGA MAC -メガマック-

___________________________________________________________________________________

1月12日(金)上陸
7つのこだわりのハーモニー
バンズ、ビーフパティ、オニオン、レタス、ピクルス、チーズ、ソース。
こだわり抜いた7つの食材からなるビッグマックのあの美味しさを、さらに
パワーアップさせたメガマック。

ビーフパティの数は、なんと4枚!!!!

___________________________________________________________________________________ 

 

じゅるり…

あぁーっ!ちくしょい!食べたいぞぉーヽ(`Д´)ノ

 

 

 

「食べたいなら食べればいいじゃん」

 

 

そう思ったでしょ?ソコのあなたm9('A')
ところがどっこい、そう簡単にはいかないのですょ。

なにやら超人気らしくって数量限定販売になってるのです…。

 

 
「今日のお昼はメガマックだぜぇぃ
とワクテカしつつ近所のマックに買いには行ったんです。

 

えぇ、買えませんでしたともっ(。´Д⊂)
ユーストアー(知らない人ごめんなさいw)の中にはいってる、そんなに人が来るとも思えないマックなのに、すでに売り切れでした。
聞いてみると一日20個しか販売してなく、昼前には売切れてしまうらしい。

 

そんなの売ってるうちに入らねぇよぉぉぉっ!!

 

しぶしぶビッグマックを買った(´;ω;`)パティ2枚かぁ…

 

メガマック190円券(販売終了まで有効)と、コーヒー0円券2枚をもらったけど、それぢゃぁオイラの心は満たされませんぜ?

 

いつか食べてやんぜぇー(`・ω・´)
食べたときはまた記事にしますw

 

 

もう、食べたぜーwとかいう憎たらしい人は、感想よろしくです(はぁと

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2007年1月11日 (木)

浮気。

今日はCabalから離れてハンゲーにいってきてみたよぅ(゚∈゚*)

 

ハンゲーのアバターで着せ替えを楽しむこと1時間半。
結局何も買わずに「アミーゴ・アミーガ」に移動。

 

国産のMMOで、「かまいたちの夜」や「風来のシレン」などで知られるチュンソフトの作品。

舞台は、どんなものにも命が宿っているという不思議な世界ナリ。
アミーゴと呼ばれる個性的な仲間と一緒に冒険デショデショ。

Ami1
グラフィックは綺麗ではないけど建物から外灯から椅子など、何から何までに顔がついてて独特な世界でオイラ的には結構好きかなぁ。

 

 

Ami2

戦闘シーンはこんな感じ、敵に接触すると一回一回戦闘画面に切り替る。
ちょっとうざい('A')

見た目ショボぃけど、しばらく続けてると慣れてきて、だんだん自分のアミーゴに愛着が沸いてきた!

「オイラたちって最高のコンビじゃねぇ?(゚▽゚*)」

とか、思っちゃったり。

たまには遊びにいこうかな…どっぷり生産やってみたい。

 

ゲームをしてるうちに夜に…

今日は食事を作るのも面倒くさく、すき屋に行ってきました。
すき屋はいろんなメニューがあるから、牛丼屋さんの中では一番好き(*'-')

そんなすき屋で、怪しげなメニューを発見した!!

とろ~り 冬のアツアツ

ホワイトシチュー牛丼
Gyudon_2

ばばーんっ!

最初は「うへーw」と思ったけど、よく考えたらシチューかけご飯と似たようなものだ!と、熱弁し、相方に注文させる(ぁ

そして、一口だけもらう。

「・・・うーん、まずくはない。チーズっぽい味が結構するかなぁ…」

冬のアツアツって書いてあったけど、熱くなかったよ('A')
まずくはなかったけど、たぶん二度と頼まない。
牛丼Lightが気になるけど、ご飯の代わりに豆腐ってどうなんだろう?

 
いっつも超ハラヘリ状態で行くから、どうも頼む気が起こらない…豆腐じゃ空腹は満たされないよぅヽ(`Д´)ノ

そういえば、すき屋で普通の牛丼一回も食べたことないや(´・ω・`)

| | コメント (3)

より以前の記事一覧